ダイナースクラブ、「南禅寺畔 瓢亭」「一子相伝なかむら」「木乃婦」「美山荘」の料理人と「連餐(れんさん)の会」を開催
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ダイナースクラブは、京都の名料理店の4人の主人とともに、2022年7月23日(南禅寺畔 瓢亭)、2023年1月21日(木乃婦)において、ダイナースクラブ会員限定の会食会「連餐(れんさん)の会」を開催する。
右から:南禅寺畔 瓢亭 髙橋義弘/一子相伝なかむら 中村元計/木乃婦 高橋拓児/美山荘 中東久人
「連餐の会」は「前後を鑑みて、つなぎ、創作する」という連歌から着想を得、日本料理の献立の流れになぞらえて名付けられたもの。
当日は、これら老舗名店の料理人による至高の味が一度で堪能できる、稀有で貴重な宴となる。
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